Красная Икра с Блинами в Ресторане "Russia"

Красная Икра с Блинами в Ресторане “Russia”

Красная Икра с Блинами в Ресторане “Russia” – эта закуска праздничная, красивая, эффектная и необыкновенно вкусная!

Интересно будет отметить, что национальным русским кулинарным рецептом являются блинчики с икрой. Эта еда хорошо подойдет в качестве закуски на вашем столе, особенно к такому русскому алкогольному напитку как водка.

О том, что блины можно есть с икрой, слышали все. А вот как это делать и с какой икрой их нужно есть, знают не многие. Исторически, изначально блины ели с чёрной икрой. Ведь осётровые рыбы в больших количествах водились в Российских реках, а красную икру нужно было везти с северов. По понятным причинам ныне ситуация обратная. Нужно заметить, что не зря блины с икрой дошли до наших времён, минуя экономические невзгоды. Ведь это очень вкусно. Звоните (323)-464-2216 в ресторан “Russia” и давайте разберёмся как их едят в таком сочетании.

Блины – это аппетитное кулинарное изделие, хорошо известное и любимое во многих странах. Их запекают в духовке, жарят на сковороде, делают совсем тоненькими или наоборот объемными. В них заворачивают разнообразные сладкие и солёные начинки из творога, мяса, грибов, овощей и ягод. Иногда начинку добавляют прямо в тесто и так жарят. У французов блины традиционно квадратной формы, пропеченные с одной стороны. Американцы предпочитают панкейки – небольшие пышные оладушки.

поскольку на Руси красная икра была распространена повсеместно, блинчики с красной икрой стали обязательным атрибутом Масленницы. Основным критерием успеха блюда служит качество блинов. Они должны получится тоненькими, с множеством дырочек.